酱油焖哥西鱼干
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上班族必备一哥西鱼干 为什么说是上班族必备呢?[微笑R][微笑R]因为鱼干很好存放,可以放很久,很适合极少有空做饭的上班族[赞R][赞R] 做起来又十分简单 老家盆友送的鱼干,[惊吓H][惊吓H]看起来怪怪的,但是经过与酱油的碰撞,真的出奇美味 一个人的量一条鱼干,用清水泡5-10分钟,然后用剪刀剪成一小块一小块,锅里放油,倒入鱼干小煎一会儿,待香味出来了,加入水没过鱼干,倒入适量生抽,焖煮10来分钟,就可以配粥配饭了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一个人的量一条鱼干,用清水泡5-10分钟,
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步骤2/3
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剪成一小块
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最后一步
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热油下锅,煎至香味出来,加入水没过鱼干,加入适量生抽,焖10分钟,即可出锅啦
小贴士
鱼干一定要煎香才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-10
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