玉米面发糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将面粉、玉米面混合，加入泡打粉、发酵粉和鸡蛋，倒入温水搅拌至粘稠的糊状即可。
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步骤2/3
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搅拌均匀，使面糊无颗粒，醒发40-60分钟。
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最后一步
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将蒸锅加热至上汽，醒发好的面糊倒入锅中，撒上红枣、葡萄干，蒸20-25分钟，关火后闷5分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-09
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