轻煎鸡肉沙拉 佐芒果酱
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鸡肉的鲜嫩 配合蔬菜水果的清新爽口口感 一起放在口 口感很丰富
食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
半个
、
芒果
半个
、
苦菊
一小朵
、
黄瓜
三分之一
、
西红柿
半颗
、
石榴
四分之一
、
青枣
一个
、
小米辣
一个
、
酸奶
半包
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
蜂蜜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡胸肉自然解冻 用厨房纸巾吸水 加料酒、盐、鲜蘑黑胡椒腌制两小时入味
-
步骤2/4
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芒果去皮取肉 分成两部分 一部分切小丁 一部分捣成泥 西红柿切小丁 将芒果泥和酸奶蜂蜜加点盐搅匀备用
-
步骤3/4
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苦菊洗净切段 黄瓜 青枣 洗净切小细条小米辣去籽切小粒 石榴取籽
-
最后一步
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取一个干净无水的容器 将所有的原料放入加芒果酱拌匀即可
小贴士
最后拌匀之前 主配料应讲究主料多于配料的原则 搭配好色泽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-09
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