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肉夹馍

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拾味爸爸

论起陕西地方美食，就不得不提肉夹馍。作为中式的汉堡包，肉夹馍焦香酥脆的外皮和肉香四溢的内馅，一口咬下总能给人大大的满足。今天分享一道简易版肉夹馍，好做又好吃，并且白吉馍偏薄，宝宝吃起来会更方便咀嚼吞咽。
食材清单 加入采购清单
白吉馍：
、
中筋面粉 210g
、
干酵母 0.5g
、
温水 100g
、
肉汁馅：
、
去皮五花肉 250g
、
青瓜（黄瓜） 30g
、
大葱 30g
、
冰糖 5g
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
生姜 1片
、
老抽 3g
、
盐 2g
、
温水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-09

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