茄子变素红烧鱼
#罐头小厨#吃腻了大鱼大肉,手把手教你制作超简单又下饭的红烧素鱼!官方微信号:canvideo01
-
步骤1/6
点击查看大图
长茄子1个去皮,切块装碗备用
-
步骤2/6
点击查看大图
碗内倒入面粉100g、清水150ml、盐2g、白胡椒粉少许,调成糊状
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子裹上面糊,放入油锅,中火炸至金黄,捞出沥油
-
步骤4/6
点击查看大图
不粘锅倒油烧热,放入葱末、蒜末爆香,倒入海鲜酱油10ml、陈醋10ml,翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
再倒入茄子,翻炒均匀,倒入清水、白糖5g、盐3g,翻炒均匀,加盖转小火焖煮5-8分钟
-
最后一步
点击查看大图
盛出撒上葱花,即可享用
#罐头小厨#吃腻了大鱼大肉,手把手教你制作超简单又下饭的红烧素鱼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-08
茄子变素红烧鱼的其他做法
茄子变素红烧鱼的相关分类
茄子变素红烧鱼的相关推荐
-
冰糖银耳雪梨羹
106319人看过 -
不用一滴水!不加一粒盐!无水酱牛肉堪比老字号~
3179193人看过 -
干锅鸡腿肉
107871人看过 -
#i上冬日 吃在e起#荷兰豆炒腊肠
148736人看过 -
玫瑰南瓜馒头
48029人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣干锅虾
155626人看过 -
鱼香茄子
49260288人看过 -
高压锅水晶肉皮冻(简易版)
82678人看过 -
小朋友补脑零食:琥珀核桃仁仁
201810人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#四神猪肚汤
1533141人看过 -
香辣牛肉干
153445人看过 -
象形点心(八)盘柿•柿子•发面馒头•南瓜馒头
171556人看过