红枣枸杞豆浆

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豆浆性平，味甘，滋阴润燥。对女性来说，更是丰胸美容、防治妇科疾病的纯天然食品，对改善女性的健康有很重要的作用。此外，多饮豆浆可以预防老年痴呆症的发生，可防治缺铁性贫血。具有保护血管、降血糖、调节内分泌的功效。 1、保护血管多喝豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻血管负担，保护血管。 2、降血糖豆浆具有降血糖作用，是糖尿病患者极其宝贵的食物。 3、调节内分泌鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素-黄豆苷原，可调节女性内分泌系统的功能。 4、预防脑中风豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄豆小半杯

、

红枣 3颗

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄豆红枣洗净，用冷水浸泡过夜。
步骤2/4 点击查看大图
泡过夜的黄豆红枣再重洗干净，将红枣去核掰碎，再将黄豆红枣倒进豆浆机杯中。
步骤3/4 点击查看大图
然后倒入清水，按豆浆机的五谷或温豆的功能，把豆浆煮熟即可。
最后一步点击查看大图
将豆浆过滤凉至温热后加蜂蜜调味拌匀。

小贴士

1、食材没有具体的规定，可以随意的变换添加。 2、豆浆中加蜂蜜调味是为了，增加豆浆的口感和甜味，使得味道更香甜，口感更充足。 3、想要健康无糖的豆浆，打好后不用过滤，不加糖不加任何调料，放凉后连同豆渣一起喝掉。【豆渣中的营养和蛋白质特别高，味道接受不了，就不要轻易尝试了】豆浆应该加什么调味比较健康呢？ 1、白砂糖白砂糖的主要成分是蔗糖，口味比较偏甜，如果量没有控制好的话，对牙齿和身体都不利，尤其对皮肤有严重的影响。人体摄入过多的糖分，会导致皮肤暗黄加快衰老。【听说不含糖的豆浆更美容更健康哦！毕竟女孩子摄入过多的糖分，会对皮肤有比较严重的影响。】 2、红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，不易被人体吸收。而且红糖和豆浆两者相中，会破坏豆浆中的营养物质。 3、葡萄糖、蜂蜜添加葡萄糖或者蜂蜜是比较健康的，因为葡萄糖经过肠胃不用分解消化，会很快的被人体所吸收，相同来说是比较适合儿童或者是体弱者的人群。而蜂蜜中大部分是，葡萄糖和果糖的混合物，也是比较好的选择。

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发布于 2018-10-08

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