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胡萝卜粉丝香菇馅饼的做法

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胡萝卜粉丝香菇馅饼

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十一长假最后一天，明天就要上班的上班上学的上学，来一款大人小孩都喜欢的馅饼来收收心

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高筋面粉 360克

、

酵母 4克

、

水 196克

、

粉丝馅 300克

、

黑芝麻适量

、

淀粉水酌情调制

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备面粉
步骤2/12 点击查看大图
多发了张图，来个馅
步骤3/12 点击查看大图
加入酵母揉成光滑的面团，发酵！拉开有蜂窝状就是发酵好了哈。切记不要发酵过了就会酒了呢！
步骤4/12 点击查看大图
硅胶揉面垫撒上少许干粉，把面团取出排气分段
步骤5/12 点击查看大图
十个妥妥的哈，搓成长条用刮刀切成十个挤子，如果做水煎包，分成20个就行！
步骤6/12 点击查看大图
用擀面杖擀成边缘薄中间厚的皮，我觉得擀面杖擀太慢，直接用手捏的左边擀的右边捏的，嘻嘻开包！
步骤7/12 点击查看大图
粉丝馅是我提前炒好的，一半用来做了蒸包子，这一半用来做馅饼吧！
步骤8/12 点击查看大图
全部包成包子准备电饼铛开煎！
步骤9/12 点击查看大图
摆在刷油上下预热的饼盘里，预热好了选择馅饼功能盖上盖子
步骤10/12 点击查看大图
揭开就是一个个的饼啦，平底锅也可以的，煎之前压成圆饼即可！我喜欢吃像锅贴一样脆脆的。倒入水淀粉撒上黑芝麻再一个馅饼程序就好啦！
步骤11/12 点击查看大图
美食即成！开始吃吧
最后一步点击查看大图
我的晚餐稀饭加馅饼，多个饼半夜不会饿哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-08

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