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秋日里的盛开

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柔蓝水晶

秋季，代表着叶落纷飞，绿意转黄，也代表着丰收，但是尽管天气转冷，仍有花朵在盛开，比如菊花，那金色的花瓣，与小草顽强的绿色，让这秋天多了一份温暖。这次做了树干蛋糕，搭配了几朵菊花，仿佛童话里的场景，森林的深处，仍有一片不为人知的地方，有着盛开的花朵和黄绿相间的草坪，代表这秋天不太冷，让人心里暖暖的。
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鸡蛋 4个
、
色拉油 40g
、
低粉 40g
、
牛奶 40g
、
糖 35g
、
蓝莓果酱 8g
、
淡奶油 80g
、
黑巧克力 80g
、
奶油霜 300g
、
色素 1g
烹饪步骤
小贴士

1.撕油纸的时候要小心，不要表蛋糕扯破。 2.蛋糕表面的巧克力，只有在半凝固的时候，才能划出逼真的纹路，刚淋上不行。不要冷藏过久，干了就划不出来了。 3.蛋糕卷内部也可以卷奶油。 4.小草可用绿色和黄色混合挤出，显出草地有绿有黄，代表着秋天的感觉。 5.装饰用的花也不需要摆太多，不然显得不自然。

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发布于 2018-10-07

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