水煮肉片
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步骤1/17
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准备好食材里脊肉切片葱切段 姜切片 蒜切片豆芽洗净 黄瓜洗净 小油菜洗净 香菜洗净备用.
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步骤2/17
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黄瓜切成大小均匀的条,放在碗底.
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步骤3/17
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豆芽焯水,放在黄瓜上备用.
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步骤4/17
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里脊肉放入碗中,放入一勺鱼露,两勺淀粉
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步骤5/17
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抓匀备用.
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步骤6/17
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锅中放入适量油烧热.
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步骤7/17
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放入葱姜蒜爆香
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步骤8/17
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放入120g水煮鱼酱料
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步骤9/17
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炒匀
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步骤10/17
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放入水,一勺味极鲜 一勺蚝油煮开
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步骤11/17
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放入肉片,煮熟.
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步骤12/17
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把小油菜放入锅中煮熟
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步骤13/17
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捞出小油菜放入碗中.
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步骤14/17
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肉片和汤倒入碗中.放上辣椒面干碟麻椒,淋上烧热的油.
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步骤15/17
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撒少许香菜即可
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步骤16/17
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完成图
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最后一步
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完成图.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-07
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