青团
-
步骤1/7
点击查看大图
将糯米粉、粘米粉、艾叶粉倒入面盆中,稍搅拌均匀,喜欢甜的可以加20克左右白砂糖。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入70度左右的开水(水要一点点加)搅拌成面絮状,转移到面板上揉匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入猪油继续揉匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
豆沙馅和整粒的蜜豆拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
艾草团分成20个,每个约65g;豆沙馅也分成20个,每个约25g,像包元宵一样,把豆沙馅包住,滚圆,收口朝下放在蒸屉上。
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开后,将蒸屉放在锅上,大火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
青团的其他做法
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
炸艾叶青团子
30752人看过 -
糖醋鸭
20945人看过 -
#餐桌上的春日限定#小青新 青•团*
60033人看过 -
糖醋鸭
38956人看过 -
荞麦煎饼果子
186670人看过 -
鸭肉最好吃的做法-红烧啤酒鸭
237635人看过 -
西葫芦鸡蛋荞麦面蔬菜饼
108422人看过 -
荞麦饼
118271人看过 -
荞麦卷饼
579716人看过 -
泡椒鸭
98366人看过 -
家常鸭
16078人看过 -
海参捞饭#资深营养师#
188206人看过