川贝冰糖炖秋梨
川贝，有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。 主治：用于肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血、肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈。 禁用人群：川贝主要是针对热性咳嗽，比如上火、感冒、肺热，但是如果是寒性咳嗽，用川贝那就是雪上加霜了，所以，一定要搞清楚咳嗽的性质，对于肺寒痰白者是不能用川贝来止咳的，一旦用错了不仅不能治病，反而增病。这一点一定要谨慎。 孕妇、小孩和老人，也要遵照医嘱来服用。
-
步骤1/8
点击查看大图
1.把秋梨洗净，横切三分之一当盖，用小刀或小勺挖去梨核，放入碗中（尽量深点的，因为蒸后会出汤水）放入冰糖
-
步骤2/8
点击查看大图
2.川贝洗净，擦干，压碎（也可磨成粉）
-
步骤3/8
点击查看大图
3.碎川贝放入梨窝里
-
步骤4/8
点击查看大图
4.我用的隔水炖，蒸也可以
-
步骤5/8
点击查看大图
5.3小时
-
步骤6/8
点击查看大图
6.炖盅太大，我放了个碗在里面，不盖炖盅盖子，以便蒸汽水可以滴碗里
-
步骤7/8
点击查看大图
7.回到家，已经炖好了
-
最后一步
点击查看大图
8.川贝已软烂，趁温热时吃最佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-06
川贝冰糖炖秋梨的相关分类
川贝冰糖炖秋梨的相关推荐
-
川贝炖梨
41726人看过 -
立夏/川贝炖梨，化痰润肺
80308人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1108343人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810703人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶
138863人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼蛋炒饭
152923人看过 -
#解腻开胃就吃它#三文鱼炒饭
135904人看过 -
润肺止咳柠蜜川贝秋月梨
215442人看过 -
麻婆豆腐
199873人看过 -
蒸梨
22571人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4159144人看过 -
川贝苹果炖梨
22683人看过
