华夫薯片,十一假期必备零食
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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先把土豆洗净,土豆皮用刨刀刨掉,再次洗净
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步骤2/11
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把土豆切成均匀的薄片,尽量切得薄一点,均匀一点,炸出来的薯片会比较好吃,我这里是横着切一下,竖着切一下,就可以切出有孔孔的形状,会炸的更均匀,你们也可以这样试一下
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步骤3/11
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切好的土豆片过一遍水,倒入少量的白醋,让它浸泡10分钟,让淀粉能够稍微泡出,然后再把表面的淀粉冲洗掉
步骤4/11
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发布于 2018-10-05
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