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辣炒鱿鱼的做法

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辣炒鱿鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼圈 500g

、

辣椒随意

、

生姜半块

、

蒜 5瓣

、

蒜蓉辣酱 3勺

、

胡椒粉适量

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

糖大半勺

、

孜然 1把

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱿鱼化开，洗净
步骤2/9 点击查看大图
切成块儿（在鱿鱼上切些不断的刀口入味）
步骤3/9 点击查看大图
用水焯下捞出
步骤4/9 点击查看大图
圆葱切条，小辣椒切段，葱姜蒜切末
步骤5/9 点击查看大图
热锅，放油，放孜然炒香
步骤6/9 点击查看大图
放入辣椒和洋葱翻炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
放切好的鱿鱼段翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加辣椒酱炒香
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-05

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