麻辣鸡丁
-
步骤1/8
点击查看大图
杭椒择洗干净切丁。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡腿肉剔下,切均匀的小丁。
-
步骤3/8
点击查看大图
姜蒜切片,干辣椒切段,与花椒粒一起待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅点火入油滑热,入鸡丁煸炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒出水分,入姜蒜,花椒,干辣椒继续煸炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
入杭椒丁煸炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
调入味极鲜,盐,糖,胡椒粉,味精翻炒均匀,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可。
没有鸡腿肉,可以用鸡脯。
杭椒的辣足够,干辣椒就少放。
花椒粒的量随自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-04
麻辣鸡丁的其他做法
麻辣鸡丁的相关分类
麻辣鸡丁的相关推荐
-
#肉食主义#番茄玉米排骨汤
62378人看过 -
香辣猪血豆腐
135895人看过 -
泡椒牛肉
1112426人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣泡椒牛肉
71912人看过 -
猪心炒青椒
366071人看过 -
香菇烧鸡腿
103051人看过 -
鸭肉新吃法爆炒鸭肉丝
48787人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15330055人看过 -
一休自制:超级麻辣鸡丁
44939人看过 -
红烧鸭肉
602913人看过 -
#夏日吃货嘉年华#芡实薏米莲藕玉米排骨汤
145727人看过 -
魔芋烧鸭
295445人看过