绿豆糕
闲来无事，做份绿豆糕去去火
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步骤1/7
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绿豆浸泡12小时以上，手工去皮。
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步骤2/7
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用电高压锅蒸熟，我选的豆类，蒸好后喜欢口感细腻的先过筛
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步骤3/7
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加入糖，炼奶和油脂(植物油或者黄油都可以，黄油更香)～～
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步骤4/7
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趁热搅拌均匀，一直加热至能够成团
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步骤5/7
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建议选择下面的花，有细缝的模具不容易脱模
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步骤6/7
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材料整个称重后，平均分配
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最后一步
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直接压模脱模～～因为加了油脂所以不会粘模ヽ(￣д￣;)ノ
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-04
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