简单做法绿豆糕
绿豆糕的甜度可以根据自己喜好，增减糖量。做好的绿豆糕冰箱冷藏，保存两三天这样，尽快吃完。建议多做的馅做成月饼。
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步骤1/10
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去皮绿豆提前泡一个晚上，第二天绿豆放入高压锅，放水末过绿豆半指高，按煮饭键煮熟。干湿度刚好，用工具把绿豆压泥。
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黄油放入平底不粘锅，小火，热化
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步骤3/10
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放入绿豆泥
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放入白糖，炼乳，炒均匀。绿豆泥炒干些，出锅。
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炒适量熟面粉做手粉
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步骤6/10
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炒好的绿豆泥，手很，月饼模具，准备好
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步骤7/10
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月饼模具先撒一层手粉，倒出来，绿豆泥压入月饼模具
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步骤8/10
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压出就好，所有食材都是熟的，可以直接吃了，不上火的绿豆糕。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-08
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