坑烤
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步骤1/8
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所有的肉都抹上烧烤调味料,腌制2小时左右
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步骤2/8
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土豆地瓜洗干净,玉米去除老皮,鸡蛋用锡纸包好
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步骤3/8
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点火把坑烧好,把肉放入坑中盖好,并用沙子盖上(保温用);等待50分钟左右
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步骤4/8
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50分钟后美味的坑烤出来了
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步骤5/8
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50分钟后美味坑烤出来了,这是装着玉米土豆地瓜鸡蛋的那一篮
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步骤6/8
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50分钟后美味坑烤出来了,这是装肉的那一篮
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步骤7/8
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诱人的坑烤羊排
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最后一步
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改刀装盘!肉香浓郁!
腌肉时间一定要多于两小时,要不然进不去味。鸡蛋要用锡纸包好,不然就会烤炸开,玉米要留2层皮,这样烤出来才不会硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-02
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