小汪食堂：宠物零食-鸡胸肉脆脆
鸡胸肉属于高蛋白低热量最佳食品，用来给狗狗做零食最合适不过了，又补充了肉，又不会长胖
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步骤1/4
冷冻后的鸡胸肉放置冰箱冷藏室中8小时（为了容易切成薄片，若直接自超市买回，可跳过本步骤）
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步骤2/4
将鸡胸肉切成薄片（尽量薄，否则容易外表熟了但是里面还是生的），均匀的铺在烤盘中。烤箱150℃预热15分钟。
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步骤3/4
铺好的鸡胸肉放置烤箱中层上下烤4-5小时（随鸡肉片厚度影响时间长短）。初期鸡肉中的水分和油脂会渗透出来，无需担心，这些会随着持续的烘烤蒸发掉。
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最后一步
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4小时后，观察鸡肉颜色变化，直到变为半透明橙黄色。取出放凉即可。
烤箱温度不易过高，150度左右最容易把握烘烤的程度，定时观察烤的程度，发现颜色变化快一定要提前调整。鸡胸肉一定要切薄，烤完的鸡胸肉脆脆很硬，本意是对狗狗的牙口好，起到增加咬合力和磨牙的作用，太厚会影响狗狗适口性和对牙齿健康的程度（虽然很硬的东西他们也会咬），尤其是咬碎后的鸡肉直接吞咽，太厚硬可能会划伤喉咙和肠胃。
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发布于 2018-10-02
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