只用1个鸡蛋+1杯酸奶，做了一盘甜点，一上桌瞬间吃完了！

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水果酸奶糕——适合1岁以上甜品是所有大朋友小朋友的最爱，但很多都需要烤箱才能做，且步骤繁琐。今天我就推荐妈妈们一道没有工具限制，只需1个水果、1杯酸奶、1个鸡蛋就可以搞定啦，别说是哄娃神器了，连我都被它的高颜值吸引了呢！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 30克

、

自制酸奶 120克

、

鸡蛋 1个

、

猕猴桃 1个

烹饪步骤

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准备食材：低筋面粉30克，自制酸奶120克，鸡蛋1个（约55克），猕猴桃1个（取重30克）
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在干净的碗中磕入一个鸡蛋，搅打均匀。»放鸡蛋的碗一定要无油无水哦~
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搅打好的蛋液中倒入自制酸奶，搅拌均匀。»妈妈们家里如果没有自制酸奶的话，也可以在超市购买'如实酸奶'来代替哦~
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酸奶糊中筛入低筋面粉。»过筛后的低筋面粉会更加细腻。
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搅拌均匀。»建议妈妈们多搅拌一会，搅拌至细腻无颗粒状哈！
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猕猴桃去皮、切片。
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猕猴桃片分成4小份。
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模具中放入硅油纸，铺上猕猴桃片。»妈妈们家里如果没有硅油纸的话，也可以不放，宝宝拿着勺子直接吃就可以哈~
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将酸奶蛋糊倒入容器中，抹平表面。
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震出气泡。»妈妈们记得一定要震出气泡，不然容易影响口感和成型。
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蒸格中放上一块蒸布，模具放入蒸锅内，盖上小盘子，再盖上锅盖。»蒸布可以让酸奶糕受热缓慢且均匀，蒸出来才会没有气泡。如果没有蒸布，妈妈们可以用家里的毛巾代替。
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冷水入锅，大火蒸20分钟。
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开盖拿出，冷却后，倒扣脱模。
步骤14/16 点击查看大图
撕去硅油纸。
步骤15/16 点击查看大图
酸奶糕切小块。»酸奶糕切的大小可以根据宝宝的抓握能力来确定。
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超高颜值的酸奶糕，让宝宝喜欢得不得了，酸酸甜甜的超好吃，忍不住想再来一块哦~~