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玉米胡萝卜猪肉蒸饺的做法

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玉米胡萝卜猪肉蒸饺

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食材清单加入采购清单

玉米粒 100g

、

胡萝卜 100g

、

猪前腿肉末（三分肥七分瘦） 200g

、

鸡蛋 1个

、

油 10ml

、

盐 3g

、

生抽 10ml

、

料酒 10ml

、

白胡椒粉适量

、

饺子皮若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料。
步骤2/5 点击查看大图
玉米粒洗净，胡萝卜去皮切小块，搅成胡萝卜碎。
步骤3/5 点击查看大图
将玉米粒、胡萝卜碎和肉末倒入大碗中，加入油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉和鸡蛋，用筷子快速地朝一个方向搅拌两分钟。
步骤4/5 点击查看大图
准备的馅大约可以做45个饺子。
最后一步点击查看大图
将饺子放入沸水锅中，大火蒸15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-02

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