咖喱牛肉饭
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步骤1/10
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牛肉切块清水泡一夜
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步骤2/10
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带皮生姜一小块拍碎
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步骤3/10
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牛肉块热油下锅，放入生姜块，待牛肉变色倒入料酒翻炒
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步骤4/10
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将牛肉连汤倒入电压力锅按排骨键炖煮，牛羊肉键炖出来的牛肉太烂，没有嚼劲
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步骤5/10
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土豆两个、洋葱一个、红萝卜一根
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步骤6/10
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土豆红萝卜去皮切小块
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步骤7/10
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热锅下油，先下洋葱爆香，再下入土豆块红萝卜块翻炒至半熟
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步骤8/10
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将压好的牛肉带汤倒入锅中，与土豆块和红萝卜块混合翻炒，加热水一碗小火炖煮
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步骤9/10
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待所有食材都熟透后加入现买的咖喱块，大火溶化后小火炖五分钟收计
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最后一步
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煮好的米饭盛于小碗内倒扣于盘中，视喜爱程度说上咖喱牛肉，一道懒人饭就做好了，开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-01
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