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红薯仙豆糕

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吃好吃的喽aici君

本以为这个老北京的网红小吃做起来会很难，没想到这么简单。不需要用到烤箱，和面时也不加水，一口平底锅就能完全搞定！正赶上昨天我妈妈买了些超甜的红薯，拿来做馅儿简直不要太棒哟~ 而且自己做的吃着确实放心，味道也丝毫不差。男朋友第一口吃下去就问我是哪儿买的，可见味道真的很棒！超开心~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 150g
、
鸡蛋 2个
、
红薯 100g
、
葡萄干 10g
、
玉米淀粉 50g
、
糖粉 35g
、
奶粉 10g
、
玉米油 15ml
、
炼乳 10g
烹饪步骤
小贴士

1.我用的这个红薯本身甜味儿也足，炼乳和奶粉里也都有糖分，所以就不加糖了。 2.因为我的黄油用完了，所以就用玉米油+奶粉加到面团里，做出来奶香味儿照样好~ 3.煎仙豆糕的时候不倒油哈~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-30

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