肉丸豆腐砂锅煲
天气逐渐转凉,我家餐桌上经常出现的就是各种砂锅煲了。砂锅炖的菜总是会香一些,热乎乎的吃下去,暖胃又暖心。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材;
-
步骤2/12
点击查看大图
老豆腐冲洗一下用厨房纸吸干表面水分;
-
步骤3/12
点击查看大图
切成小块;
-
步骤4/12
点击查看大图
锅热后倒入适量玉米胚芽油,放入豆腐块煎至两面金黄,期间记得翻面;
-
步骤5/12
点击查看大图
煎好全部放入砂锅内;
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内继续倒入珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸煎至两面金黄;
-
步骤7/12
点击查看大图
然后肉丸也倒入砂锅里,再加2大勺生抽;
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入适量热开水;
-
步骤9/12
点击查看大图
加热炖煮3-5分钟;
-
步骤10/12
点击查看大图
加入一大勺蚝油拌均匀;
-
步骤11/12
点击查看大图
继续炖煮一分钟后关火,加入适量盐调味,撒入蒜叶即可;
-
最后一步
点击查看大图
成品,香喷喷,美味下饭做法简单。
1.豆腐要选用老豆腐;
2.炖煮时间根据自己的喜好调整;
3.盐不要放太多,因为生抽本身就有咸度,喜欢上色深的可以放少许老抽调色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-29
肉丸豆腐砂锅煲的相关分类
肉丸豆腐砂锅煲的相关推荐
-
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32588550人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16437234人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
55853人看过 -
娃娃菜豆腐砂锅煲
180812人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2856337人看过 -
全家福砂锅煲#新年新招乐过年#
282728人看过 -
豆腐白菜砂锅煲
68459人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7519612人看过 -
肉丸粉丝汤#花式炖煮不停歇#
385433人看过 -
砂锅煲牛腩
7776人看过 -
坤博砂锅煲仔饭
11355人看过 -
快手糖醋排骨
2694799人看过