蛋炒饭
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因为脸部受伤,没有放酱油,蚝油,所以没有那么美观,但是味道真的辣鸡好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切好材料
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步骤2/3
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倒入一点油,炒火腿,然后再倒入胡萝卜,青瓜,玉米炒3分钟这样子入味,(这步忘记拍照了)~入味之后倒入米饭不停翻炒,直到米饭出香味,偏干
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最后一步
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倒入鸡蛋,刚倒入鸡蛋时湿,为了避免米饭会变太软这时把火稍微调大点,不停的翻炒,加油蚝油,酱油味道会更好,就这样不停的翻炒,直到干,香,入味,然后起锅。起锅前忘记拍照了。
小贴士
一定要不停地翻炒,火候不能太大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-29
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