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浓香麻辣棒棒鸡，爱的就是这个味儿！

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微体兔

鲜嫩鸡肉蘸上椒麻卤汁，外加弹脆鸡皮，不愧是棒棒鸡，配米饭超棒！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
鸡肉 350g
、
姜 10g
、
葱白 25g
、
桂皮 1g
、
花椒 1g
、
八角 1个
、
熟花生 10g
、
盐 10g
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1、烫鸡腿时浇汤汁，能让鸡皮紧绷，吃起来比较有咬劲。 2、鸡肉用竹签扎眼，可以使汤水充分渗透。 3、煮熟的鸡肉放在冷水中，可以使鸡肉的肉质紧实。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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