干贝皮蛋瘦肉粥
我平时就很喜欢吃皮蛋,偶尔直接剥皮拿起来啃 凉拌更加不用说 早餐现在除了面,炒饭,面包就是各种粥 当然皮蛋瘦肉粥可以说是隔三差五,自己做的话最大的好处就是料可以随心所欲 自己咋样都行,反正放的都是自个儿喜欢的 这次加了芋头和干贝口感更丰富了 秋天到了多喝喝粥和汤很不错的哦
-
步骤1/15
点击查看大图
米放入一个稍微大一点的容器当中，淘洗干净，然后加入适量水，盐，油浸泡半小时左右
-
步骤2/15
点击查看大图
锅里上水烧开，砂锅煮的话水稍微多一点加入米大火煮开以后装中小火
-
步骤3/15
点击查看大图
瘦肉清洗干净一起放进去煮也可以直接切细丝儿腌制一下最后直接放也是可以的
-
步骤4/15
点击查看大图
然后两个皮蛋剥皮切小丁丢进去一起煮
-
步骤5/15
点击查看大图
干杯没有的话可以不放，上次去超市偶然看见就买了觉得煮粥的时候放一点会更鲜
-
步骤6/15
点击查看大图
还丢了一些芋头，你们也可以放自己喜欢的说实话是因为这个丢冰箱太久了，怕再不吃就坏了所以放了一小碗，没有想到口感超级好
-
步骤7/15
点击查看大图
粥差不多六七成熟的时候肉拿出来，撕成丝儿怕烫直接刀上就行
-
步骤8/15
点击查看大图
芋头可以放进去了，用勺子搅匀继续煮
-
步骤9/15
点击查看大图
芋头差不多熟快熟把清洗干净的干贝丢进去，[继续丢两个皮蛋碎定进去,不喜欢皮蛋味道的直接忽略]
-
步骤10/15
点击查看大图
嗯哼九成熟的时候肉丝儿丢进去，还放了一些细细的生姜丝儿这个放了味道绝对不一样滴
-
步骤11/15
点击查看大图
喜欢香菜的丢香菜碎，不喜欢的就直接丢香葱碎，或者青菜叶碎都可以的
-
步骤12/15
点击查看大图
最后尝一下看不看要放盐，少许胡椒粉，香油，鸡粉调味即可
-
步骤13/15
点击查看大图
搅匀，出锅
-
步骤14/15
点击查看大图
自己做的最大好处就是料足，外面吃的一丢丢皮蛋碎和一丁点儿瘦肉几口下去就不想在那啥了
-
最后一步
点击查看大图
真正在努力的，日子是不会舒服的。而只要自己变优秀了，其他的事情自然就会跟着好起来。
都过喜欢美食的亲可以关注我的美食微信：yuner6421！每天都会分享一些美食动态和做法
有群可以加入，男生不要哦豆果美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-29
干贝皮蛋瘦肉粥的其他做法
干贝皮蛋瘦肉粥的相关分类
干贝皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
番茄牛肉焗饭
52804人看过 -
泰式咖喱罗勒牛腩
8210人看过 -
#养生打卡#茭白肉沫毛豆子
148100人看过 -
咸蛋粥
143861人看过 -
疙瘩汤——过节大吃后解腻神器
405208人看过 -
芋头椰汁西米露
71230人看过 -
白果炖鸭
213787人看过 -
迷迭香美食| 红枣栗子鸡蛋红糖水
173552人看过 -
海鲜香菇粥
30186人看过 -
酸菜焖面
4908人看过 -
栗子饼
111266人看过 -
黑椒猪扒×番茄饭便当，营养美味零失误！
323511人看过
