咸蛋粥
粥,是广东人不管早茶、下午茶、宵夜,还是正常的午餐、晚餐,都能能桌,粥有各式各样,今天就来一个简单的咸蛋粥。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好大米100克,糯米50克;(
-
步骤2/9
点击查看大图
大米、糯米清水浸泡十分钟;
-
步骤3/9
点击查看大图
准备熟的咸鸭蛋一个;
-
步骤4/9
点击查看大图
鸭蛋去壳;
-
步骤5/9
点击查看大图
洗干净大米和糯米,加入适量的水(我购买的电饭锅有量水量多少,如果没有这个功能的,加入水是米的四陪容量即可)
-
步骤6/9
点击查看大图
放入咸鸭蛋;
-
步骤7/9
点击查看大图
按粥/汤键煲四十分钟;
-
步骤8/9
点击查看大图
加入葱,把咸鸭蛋红调羹切小块,搅拌均匀;(吃的比较清淡的可以不加盐,中开胃的需要加盐)
-
最后一步
点击查看大图
营养开胃的咸蛋粥就出锅了。
1.咸蛋本身咸,可以不加盐;
2.加糯米比较软,适合春天的滋润;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
咸蛋粥的相关分类
咸蛋粥的相关推荐
-
咸蛋粥
19133人看过 -
苦瓜咸蛋粥
31384人看过 -
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻!#
3537010人看过 -
咸蛋粥
9424人看过 -
皮蛋瘦肉粥
57306人看过 -
蒸鸡蛋羹
16828706人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6734590人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#咸蛋鲜虾粥
115426人看过 -
咸蛋香菇粥
27392人看过 -
咸蛋黄鲜虾粥
128199人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42506987人看过 -
孜然土豆火腿肠
2466307人看过