葡式蛋挞
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步骤1/5
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将淡奶油，白糖，牛奶放入小锅，小火慢煮，期间不停搅拌直到白糖全部融化（不要煮沸），然后晾凉再筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤2/5
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放入2个蛋黄搅拌均匀
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步骤3/5
将搅拌均匀后的蛋挞液过筛一下
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步骤4/5
倒入蛋挞皮（倒八分满就可以了）烤箱上下火200℃预热，放入中层烤25分钟就可以了（温度可以根据自家的烤箱自行调节）
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最后一步
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完成，我用的是大塔皮可以做9个左右
白糖可以根据自己的个人喜好酌情增加或减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-28
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