简单快手的肉沫蒸蛋
早上不想起床,还想吃点有营养的,蒸蛋无疑是绝妙的选择!起床花五分钟把食材调好放入锅里,洗漱回来就可以吃了!而且蒸蛋是极具包容性的,可以放虾仁,可以放蛤蜊,可以放蔬菜,今天咱们放肉沫吧!
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步骤1/12
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肉馅买的现成的,勤劳的小蜜蜂们可以自己剁哈
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步骤2/12
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加入酱油和味极鲜
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步骤3/12
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加入蚝油拌匀
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步骤4/12
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加入黑胡椒粉拌匀
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步骤5/12
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加入玉米粒和香葱碎拌匀即可
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步骤6/12
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调好的肉馅放入蒸碗,整理成中间低周围高的盆地形
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步骤7/12
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中间打入一颗蛋
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步骤8/12
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提前烧开一锅水,把碗放入,记得在碗上盖上保鲜膜,并扎些小孔哦!一般蒸十五分钟左右就可以了!
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步骤9/12
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出锅撒上香葱碎,浇勺味极鲜,完美!
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步骤10/12
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肉香蛋香交相呼应
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步骤11/12
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鲜香扑鼻
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最后一步
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无需放盐,各种酱油的味道已经足够咸了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-27
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