鸡翅焖饭 宝宝辅食食谱
“参考月龄:15个月以上 宝宝吃了这一大碗,帮助补充生长发育必需的蛋白质、维生素和矿物质,还能提高秋冬免疫抵抗力。 鸡翅嫩到爆炸,番茄满屋飘香,再加上芦笋、胡萝卜,所有食材的香味最后都渗进米饭里,别提有多香了!想想就流口水~ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”
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参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡翅4个、西红柿1个、胡萝卜10克、芦笋3根、大米100克 辅料:无添加酱油、糖、姜片操作时间:35分钟难度分析:初级
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鸡翅表面割几刀斜口。周岁左右的宝宝可以放弃鸡翅,用鸡腿肉或者三文鱼,参考君君文末推荐的食谱哦~
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鸡翅放入大碗中,加入无添加酱油、糖、姜片抓匀,腌制半小时。
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芦笋焯水,沥干水分捞出。蔬菜可以随意更换的,你和宝宝喜欢啥就可以在锅里放啥,简单方便~
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芦笋、胡萝卜分别切丁。
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西红柿切片或者小丁。
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不粘锅刷油,放入鸡翅,一面煎好后翻面。
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煎至两面金黄,盛出备用。
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大米倒入大碗中,清洗干净。
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接着倒入电饭锅中,加入适量清水。水量和平时做米饭的时候,一样多就可以了~
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锅中撒入胡萝卜丁、芦笋丁。
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放入西红柿,放入煎好的鸡翅
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盖盖,按下煮饭建,就跟平时煮饭一样,煮好后焖5分钟再开锅。咀嚼能力还不是很好的宝宝,做焖饭时可以多加一点水,适当延长焖煮的时间。家里面是其他的电饭锅或者电压力锅都可以,只要选择平时焖饭的功能就可以了。
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最后一步
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米饭焖好后,把西红柿和米饭混合均匀就可以了,香喷喷的,可以开吃了。这样的米饭,煮出来软软糯糯的,吸饱了鸡翅的肉香,一口一口根本停不下来!鸡翅已经焖的软糯好嚼,给宝宝撕下几块,大月龄的宝宝可以用小手拿着吃~
君君小提示:
蔬菜可以随意更换的,你和宝宝喜欢啥就可以在锅里放啥,简单方便~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-26
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