【Linly美食屋】黑椒菲力牛排
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步骤1/7
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准备食材,牛排和黄油提前解冻,盘子里装饰好的两片西红柿,圣女果也可以。
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步骤2/7
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牛扒煎之前先用厨房纸巾吸一下血水。
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步骤3/7
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平底锅加适量的黄油烧热,放入牛排大火煎每一面30秒,转中火继续翻面煎2~3分钟。可以根据自己喜欢增减时间。煎好后出锅放入盘子。
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步骤4/7
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先放入鸡蛋每面煎熟。然后放火腿肠煎后出锅放入盘子里摆设好。
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步骤5/7
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黑椒汁放微波炉加热,然后浇淋上牛排里即可
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步骤6/7
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完美的成品!!
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最后一步
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开餐咯~嫩的挺好吃。。
1.我用是菲力牛排,里面本来就有腌制过,如果没有腌制的可以用适量的盐和黑椒汁抓匀腌制2个小时。
2.根据自己喜欢调节牛排煎制的时间。如果担心里面不熟的话把牛扒切成块来煎也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-26
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