百合炒莴笋
在古代，莴笋是由国外传入中国的，当时价格昂贵，故有“千金菜”之称。莴笋中烟酸含量极为丰富，烟酸可以促进胰岛素的分泌，对糖尿病患者有好处；近几年还发现莴笋具有调节睡眠、镇静安神的作用。为了增强整道菜的功效，这道菜中又搭配了鲜百合。百合可以凝心安神，对失眠多梦、头晕目眩都有一定的治疗作用。
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步骤1/8
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莴笋去皮洗净，百合摘成小瓣去杂质洗净
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步骤2/8
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莴笋切成薄片，大蒜切片
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步骤3/8
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起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
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步骤4/8
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加入蒜片炒出香味
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步骤5/8
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加入莴笋翻炒至断生
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步骤6/8
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加入百合翻炒片刻
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步骤7/8
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最后加少许盐和鸡精调味，炒匀即可
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最后一步
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成品
没有鲜百合的可以用百合干泡发代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-25
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