是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼头泡饼的做法 点击查看大图

鱼头泡饼

浏览 60.7万 · 收藏 2523 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

XKP

越大的鱼头里面胶质越多，因为鱼太大了，处理起来着实费力，又着急收拾，怕到处腥，又做了凉菜，烙饼忘了拍照。切记切记现烙的好吃，如果来不及，就烙好，吃的时候热一下，还是外焦里软，泡进鱼汤里吃好吃。切不可用隔夜饼。
食材清单 加入采购清单
胖头鱼鱼头 1个约2斤
、
手工烙饼 3张
、
葱 1棵
、
姜 1个
、
蒜 半头
、
干辣椒 5个
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
酱油 适量
、
醋 适量
、
白酒 适量
、
香菜 3棵
烹饪步骤
小贴士

十分美味，我的已经炖散了，因为太大，翻遍了家里的锅，这是最大的，34厘米。再买鱼头，估量家里锅大小哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-23

换个做法

鱼头泡饼的其他做法

鱼头泡饼的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

鱼头泡饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许