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韭菜饼

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很香,每年都要做好多,挨家挨户的送亲戚朋友,自己都吃不到多少,吃不完就放冷冻,想吃了煎一下或者蒸一下,都很不错,零售3元一个,哈哈
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小贴士

面粉要揉出筋,能拉很长不断,擀面的时候才不会破,吃起来才有韧性。猪油用生的猪板油,不用熟的!可以加点鸡精调味。我家一次要做百来个,配方可能略不准确,我就大概估算了一下。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-09-23

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