核桃饼干
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步骤1/12
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忘记拍全部的材料了!黄油软化放入绵白糖用打蛋器打成絮状
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步骤2/12
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加入全蛋,我没有分次加,这是第N次做了,低速打匀蛋液跟黄油!
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步骤3/12
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打成这个状态后可以加入核桃仁了。
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步骤4/12
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我加的是烤箱里过的核桃仁,用160度烤10分钟后去部分核桃皮,这样做成饼干后口感更好!
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步骤5/12
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将核桃仁切碎!
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步骤6/12
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拌匀
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步骤7/12
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筛入低粉,拌匀没有面粉就可以了
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步骤8/12
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整理成型,用保鲜膜包好!没有用整形器,纯手工打造,哈哈
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步骤9/12
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可以做成这么三份的量
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步骤10/12
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冰箱冷冻一小时后就可以切成块烤了,3cm厚就可以了,烤箱上下170度10分钟预热!
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步骤11/12
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做到这步有点流口水啦
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最后一步
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170度放中层烤25分钟左右,每个烤箱的温控不一样,后面要时刻观察调整。哇塞,味道太香啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-22
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