茭白炒肉片
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农家小炒,却能吃出小时候,在池塘边自己亲手掰茭白,让奶奶炒给我吃的味道,童年的回忆特美好!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪瘦肉
300g
、
茭白
2根
、
香菇
3朵
、
油
适量
、
胡萝卜
适量
、
盐
适量
、
大葱
适量
、
姜
适量
、
大蒜
适量
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
茭白洗净切滚刀状,下油锅,肉先炒变色加入茭白红椒同时翻炒,淋少许生抽即可上色,加少许盐,鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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