凉拌三丝
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步骤1/23
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准备食材土豆切丝洗去淀粉胡萝卜切丝豆芽洗净
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步骤2/23
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锅中放入适量的水煮开
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步骤3/23
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放入豆芽煮至豆芽变软(煮开 稍烫一下即可)
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步骤4/23
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捞出放入冷水中冷却
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步骤5/23
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水煮开放入土豆煮开,煮3-5分钟.土豆丝煮至脆脆的程度
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步骤6/23
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捞出放入冷水中冲凉
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步骤7/23
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水煮开放入胡萝卜丝 煮开即可.
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步骤8/23
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捞出放入冷水中冷却
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步骤9/23
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三丝控干水份刚入盘中.
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步骤10/23
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葱蒜切末 香葱切段备用.
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步骤11/23
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放入香油一勺
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步骤12/23
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放入蚝油一勺
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步骤13/23
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放入美极鲜一勺
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步骤14/23
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放入适量的陈醋(喜欢吃酸可多放)
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步骤15/23
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放入糖一小勺
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步骤16/23
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放入油辣子一勺(油辣子可参考之前写的食谱)
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步骤17/23
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放入葱蒜末
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步骤18/23
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锅中放入适量的油烧热至有白烟飘起.
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步骤19/23
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倒在葱蒜末上
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步骤20/23
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放入香菜 拌匀
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步骤21/23
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装盘食用
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步骤22/23
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完成图
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最后一步
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完成图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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