南瓜蒸蛋盅
贝贝南瓜和鸡蛋是好基友哦
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步骤1/8
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南瓜切开一个盖子,把籽挖干净
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步骤2/8
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一个鸡蛋打散
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步骤3/8
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用打开的蛋壳来量水,加入一个鸡蛋的水量,打散备用
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步骤4/8
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把蛋液过筛倒入南瓜盅
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步骤5/8
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烧开一锅水,上锅蒸二十分钟即可
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步骤6/8
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成品1
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步骤7/8
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成品2
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最后一步
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是不是美美的!南瓜甜糯,鸡蛋软嫩,大人孩子都喜欢哦!
蒸的时候如果不确定熟不熟,可以用筷子插入蛋液中,没有液体即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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