山药玉米须排骨汤,明目养眼
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山药含有淀粉酶等物质 有利于脾胃对食物的消化吸收 是一味平补脾胃的食材 玉米能利尿消肿,清肝利胆 汤中放入山药,能泻水肿而不虚身体 此汤还有明目养眼的作用,长期看电子屏幕导致视力模糊的伙伴,可适当食用 此汤方源于:《一碗汤喝出好气色》——陈志田
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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山药泡发20分钟,洗净待用
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步骤3/5
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玉米须洗净,洗前可以先整理好玉米须,打个结,这样炖出来的汤干净清澈,或者也可以直接装入隔渣袋
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步骤4/5
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乌鸡切块,反复清洗至无血水流出
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最后一步
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所有食材入炖盅,加水300ml;炖1.5小时,加入盐即可
小贴士
因为玉米须能利水,所以经期女性不宜食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
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