牛蹄筋炖白萝卜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
主料：萝卜半根，熟蹄筋1根
、
辅料：香菜；
、
调料A：1/4洋葱，2片姜；
、
调料B：生抽；老抽
、
调料C：盐
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好食材，都切成大小一致的块块，还要放两片姜
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步骤2/5
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所有食材全部放入锅中，放入一个大料，调入生抽和老抽，开火炖
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步骤3/5
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开大火炖开，放入盐，不要放多了，熟牛蹄筋本来有咸味，还放了生抽，盐就放一点即可，然后盖上锅盖中火烧
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步骤4/5
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汤汁烧浓后洒几滴香油
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最后一步
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最后撒入香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-20 · 北京市
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