苏仙夫子肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将内五花肉洗净,切成0.5CM厚的片,用盐、料酒、葱段、姜片、大料粉、桂皮粉腌制入味
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步骤2/4
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平底锅倒油,将腌好的五花肉均匀的裹上米粉,放入锅中煎至两面微黄,盛出
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步骤3/4
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原锅留油,下葱末和红椒末、姜粉炒香,倒入凤球唛味极鲜酱油和料酒炒匀
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最后一步
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最后将煎好的肉片倒入锅中与配料拌炒均匀,上锅蒸1小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
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