无糖紫薯溶豆
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溶豆是宝宝们都比较爱吃的小零食,一颗小小的溶豆,香香的,甜甜的,营养丰富,入口即化,还可以让宝宝拿在小手上,训练他们的抓握能力,真可以说是趣味横生,妙不可言,是走亲访友带给宝宝们最好的伴手礼。 前几天给大家推过蛋黄溶豆,今天是含蛋清的一款溶豆,蛋清过敏的宝宝一定要注意添加。今天给大家带来的是自制的无糖紫薯溶豆,一般咱们外面买来的基本都是含糖的,摄入糖量过多,对于小宝宝来说,会引起宝宝蛀牙、肥胖、甜食综合征、营养不良等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/24
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准备食材
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步骤2/24
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蛋清,蛋黄分离tips:分离到无水无油的容器中
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步骤3/24
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放蛋清的容器盖保鲜膜,放入冰箱冷冻至边缘处出冰渣tips:蛋清冷冻边缘处出冰渣,是为了更好的打发蛋清,而且打发的蛋白霜比较稳定,不容易消泡,但是千万别使蛋清全部冻成冰,那样就不好操作了
步骤4/24
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发布于 2018-09-19
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