自制虾干
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买的虾干大都多盐,就想着自己做些淡干的虾干当休闲食品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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适量水中放入虾、姜、料酒、盐(按需),将虾煮熟。
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步骤2/4
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把明虾捞干,剪去虾须和尖尖头,平铺于竹匾。
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步骤3/4
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为免飞虫叮,竹匾外套上洗衣袋后自然晾干,且每天戴上手套将虾翻面。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-09-19
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