风琴土豆蒸冬菇腊肠
生活中土豆是一种很家常的食物。炒土豆丝,土豆泥可能大家吃的比较多,这次换个吃法,蒸着吃。用冬菇腊肠蒸土豆,这次用的腊肠是咸味的,里面还添加了冬菇,所以吃起来口味更丰富。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好需要的食材,很简单的几种材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
腊肠洗净斜刀切片备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
辣椒洗净切成小圈备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
土豆洗净去皮,对半切开。
-
步骤5/11
点击查看大图
对半切开的土豆切成3毫米左右,两片为一组,旁边不要切断。
-
步骤6/11
点击查看大图
把提前切好的腊肠放入切好的每组土豆中间。
-
步骤7/11
点击查看大图
这时候锅里先倒入适量清水,盖上锅盖盖开火。
-
步骤8/11
点击查看大图
把夹好腊肠的土豆摆入盘中,围成一个圆形,如果腊肠还有多余的,可以在每组土豆的中间再放入一片腊肠
-
步骤9/11
点击查看大图
盘子的中间再放入土豆,腊肠,辣椒,葱花,撒上适量盐。葱花和辣椒可以各自留一些后面再放。
-
步骤10/11
点击查看大图
摆好盘的时候锅里的水也开了,把摆好的土豆腊肠放入锅中,盖上锅盖大火蒸15~20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
临出锅再撒上适量葱花,辣椒,和盐就可以了。
这道菜选用的腊肠是咸的,所以盐不用放太多,可以根据各自口味适当增减。表皮青色,带芽的土豆不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-19
风琴土豆蒸冬菇腊肠的其他做法
风琴土豆蒸冬菇腊肠的相关分类
风琴土豆蒸冬菇腊肠的相关推荐
-
空气炸锅之风琴土豆
56897人看过 -
#秋天怎么吃#照烧鸡翅饭
304376人看过 -
水煮菠菜
137720人看过 -
#福临门 幸福临门#大白菜素面
20325人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#绿豆浓汤
202777人看过 -
剩饭这样做,“蒸”的不一样
33240人看过 -
#i上冬日 吃在e起#低卡低脂|高蛋白|大闸蟹豆花蒸蛋
145512人看过 -
酱牛肋骨
375800人看过 -
#唯有美食最粽要#孜然大葱炒羊肉
120953人看过 -
#养生打卡# 黑木耳炒蛋
165812人看过 -
洋槐花蒸菜
1030162人看过 -
白切猪舌
229394人看过