麻辣虾姑的做法

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麻辣虾姑

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食材清单加入采购清单

蒜 5瓣

、

干辣椒适量

、

老抽半勺

、

生抽 1勺

、

虾姑 1斤

、

啤酒 300g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香油少许

、

火锅底料少许

、

青辣椒 3根

、

姜片 8片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾姑洗净，从中间切开，对半
步骤2/6 点击查看大图
配料
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油，等油热后放入调味料倒入适量老抽翻炒出香味倒虾姑
步骤4/6 点击查看大图
倒入虾姑不停翻炒至虾姑变色
步骤5/6 点击查看大图
变色后加去一罐300g的啤酒，小火煮至汁收干
最后一步点击查看大图
起锅前加香油少许，盐少许，鸡精少许，生抽少许，实在实在实在美味！赶快试试吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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