熬制红豆沙
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步骤1/8
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红豆加水泡一夜，第二天明显变大，用手指捏，容易碎
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步骤2/8
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高压锅水刚好沒过豆子，开煮
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步骤3/8
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将煮好的红豆放入晒子里压挤，也可以用榨汁机打碎
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步骤4/8
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加入红糖也可用白砂糖搅拌均匀
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步骤5/8
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玉米油分三次加入搅拌红糖加入第一次
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步骤6/8
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翻炒五六分钟后，加入第二份油
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步骤7/8
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第三次加入剩下的玉米油，这时候明显感觉豆沙开始出沙了
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最后一步
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盛出装好冷却，备用
一定小火熬制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-18
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