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辣炒蛤蜊

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禹馨

作为北方人的我，之前对菜籽油是拒绝的。因为一想到菜籽油，就能想起浓重的味道、滚滚的黑烟、黑漆漆的颜色。偶然的机会用了一下金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，简直颠覆了我对菜籽油的认知：油亮亮的颜色跟以往浓黑的颜色有着天壤之别，闻起来除了菜籽油的浓香之外，还有这一点点芝麻油的味道，这个味道太喜欢了。最让我欣喜的是金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油中强化了维生素A,富含维生素E，女性朋友应该对这两种维生素相当熟悉啦，维生素AE不仅对角膜软化症、干眼症、夜盲症有帮助，还能改善皮肤粗糙，另皮肤水嫩光滑，真是健康又美味的食用油！今天分享的菜品是一款辣炒蛤蜊，蛤蜊中的牛磺酸可以帮助胆汁合成，降低体内胆固醇水平，对糖尿病有辅助治疗的作用；而且蛤蜊还属于低热量食物，不会引起身体肥胖问题，蛤蜊和金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油可谓是强强联合，香辣的口感配上蛤蜊的嫩滑，油亮亮的看起来垂涎欲滴。
食材清单 加入采购清单
蛤蜊 500g
、
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 30ml
、
干辣椒 3个
、
剁椒 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 半勺
、
生抽 半勺
、
香菜 两根
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2018-09-17

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