紫薯西米露
紫薯是我的最爱，不仅仅因为它的营养价值高，更多的是喜欢它的那抹紫。紫薯西米露是集颜值、美容、美味于一体的甜品，何不让人心动呢？
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步骤1/7
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锅里水煮开，放入西米转文火煮至西米中间有一小白点，加盖焖至全透明。（水尽量多点，过程不时搅拌以防粘锅）
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步骤2/7
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用清水冲去黏液，沥干水分。
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步骤3/7
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加凉开水没过西米，放入冰箱冷藏2小时。（如果马上吃这步可以省略，我比较喜欢浸泡膨胀的口感）
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步骤4/7
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紫薯蒸熟。
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步骤5/7
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取100克紫薯、白糖和牛奶放入九阳胶囊料理机，启动搅拌成紫薯奶昔。
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步骤6/7
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杯子里放入适量西米。
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最后一步
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倒入紫薯奶昔搅匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-17
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