奶油泡芙
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步骤1/7
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黄油,水,盐,糖一起下锅,煮沸,加入已经过筛的面粉,将煮熟的面团盛出
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步骤2/7
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放至面团冷却
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步骤3/7
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将3个鸡蛋打均后,分三次加入冷却的面团
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步骤4/7
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将面团分成小剂子
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步骤5/7
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烤箱220度预热5分钟,放入面团,220度,25分钟
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步骤6/7
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打发奶油,打发后可以把奶油先放冰箱
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最后一步
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将奶油挤入泡芙,其实不加奶油,也挺好吃的
注意里面最好用水调面糊,后面我把水换成牛奶做了次,感觉没有前一次好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-16
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