南瓜红枣发糕
孩子不喜欢吃南瓜,所以就做成发糕给他吃,意外的喜欢
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步骤1/8
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南瓜处理干净切片上锅蒸熟
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步骤2/8
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蒸熟后趁热压碎,加入细砂糖,(糖的量看自己喜欢的甜度来,可以稍微甜点,因为还要放面粉的)然后放入面粉和酵母,面粉先一点点的放,
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步骤3/8
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把面粉和南瓜泥搅拌均匀,有刮刀的用刮刀搅拌,没有的找个工具,因为用手太黏了,搅拌到糊糊但是又可以成型的样子就可以了,找个合适的容器里面刷一层油,将面团倒进去,包好保鲜膜进行发酵
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步骤4/8
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将红枣对半剪开去除枣核,然后铺到发酵好的面粉上
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步骤5/8
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上锅蒸25到30分钟,然后关火闷5分钟
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步骤6/8
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成品,嘿嘿,活底蛋糕模的底都没取出来
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步骤7/8
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再来一张
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最后一步
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切开的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-14
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